8月13日上午，烈日炎炎，气温高达36℃。鼎城区花岩溪一群农人冒着高温，在大山竹林中正忙着采收一种白色磨菇竹荪。

  竹荪又叫竹参，天然生长在高温高湿的小森林气候、又有很多竹叶残腐殖质的竹林中，因对生长条件严苛，所以人间罕有，其形状圆帽雪裙，飘然若仙，享有“竹林仙子、菌中皇后”之美称。

  竹荪养分丰厚，滋味可口，长期以来视为高级保健食材，民间有“一两黄金、一两竹荪”之说。曩昔，只要福建省古田县盛产。

  “花岩溪溪流环山，竹林旺盛，7、8、9三个月的气候与古田县气候根本相同……”花岩溪森源野生蔬菜农人专业合作社理事长唐紫初快乐地向记者介绍，合作社先后两次安排主干到古田县实地观赏学习，并于今年初高薪延聘古田县竹荪研究所原副所长包有铿来花岩溪当技术顾问，辅导扶植花岩溪原生态竹荪获得成功，并采纳“合作社＋农户”的方法，现在已推行扶植300多亩。

  “现在，全省只要花岩溪出产竹荪……”唐紫初领着记者来到他家的竹林观赏。他介绍，在常德商场新鲜竹荪1公斤卖到了60元左右，1公斤干竹荪卖到了600至700元，假如做包装出售，价格还有攀升的空间。

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