在我国乡村区域，户外生长着形形的植物。关于城里人来说，或许一辈子也没见过它们，但关于乡村人来说，生生世世简直都知道。在我国南边区域，荒山上有一种独特的野花，这种野花在七八十年代的时分很有用，假如谁没有粮食了，就能够采摘这莳花食用，它能够和面粉和在一同，当地人又称它为“懒饭”。在20年前的时分，许多老一辈人便是靠懒饭、野菜、野果来度过困难时期的。

  这莳花的色彩呈紫色，在每年的4月左右敞开。乡村区域一般称它为“葛花”，它的藤子又被称为“葛藤”，葛藤的耐性比较强，一起长度较长，在乡村区域常常被作为一种绳子。农人在砍柴、收庄稼的时分常常会用到它，葛花的繁衍速度快，一起还会损害其它树木，只需有葛花存在的当地，往往都是一大片，独自的葛花较为罕见。

  在曩昔七八十年代的时分，葛花最大的用处便是拿来食用，葛花吃起来有一股淡淡的甜味，将它蒸熟和面粉在一同十分好吃，用来果腹十分适宜。在曩昔粮食比较缺少的时分，农人一到春天就会拎着竹篮采摘葛花，因为葛花的数量较多，加上吃起来未到也不错，曾经许多人都吃过。直到2000年今后，葛花这种食物才渐渐消失在村庄。

  值得一提的是，葛花的用处不单单是拿来吃，还未敞开的葛花仍是一种药材，将它晾干之后可彻底入药。在现代，葛花最大的成效便是用来解酒，正常喝醉了第二天回头疼、头晕，假如喝醉酒之后，泡上一两杯葛花茶，醉酒的症状就会得到显着的缓解。在曩昔的时分，民间相传有一些千杯不醉的人，他们便是用这莳花来取巧。

  因为其解酒成效十分强，葛花在民间也被人称为“解酒花”。葛花大多散布在在每年的清明节前后敞开，假如是用来解酒，一定要采摘那些没有敞开的葛花，其解酒成效更好，各位乡村朋友，你们当地有没有这莳花朵呢？

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